D. Juan Ignacio Díaz Bidart

juan-ignacio-diazJuan Ignacio tiene 41 años  y es padre de un hijo. Desde el año 2004 es el Secretario General de Marcas de Restauración. Licenciado en Economia por la Universidad Complutense de Marid, durante el año 2013 participó en el  Programa de Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias (PAG), en el Instituto Internacional San Telmo, y en 2014 realizó un programa de Asuntos Públicos en la Universidad de Comillas-ICADE y está cursando el Posgrado en ESADE, The Chief Comunications Officer, y también el “Global MBA” en la EAE.

Juan Ignacio ha procurado  siempre compatibilizar su actividad profesional con la docencia universitaria. Desde el  año 2006 imparte clases de Economía Pública y Organización Industrial en la Universidad Carlos III. En la actualidad, también imparte clases en el Master en Creación y Dirección de Empresas de Restauración en el Centro Gasma del CEU – San Pablo. También ha dado clases  en la Universidad de Barcelona durante dos años, en el Mater Internacional de Consumo EMCA, European  Master in Consumer Affairs, promovido y financiado por la DG SANCO-Comisión Europea.

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